Nazaj

Zelen

Suho belo vino

  • Sorta: 100 % Zelen
  • Poreklo: Vipavska dolina, Slovenija
  • Temperatura serviranja: 10–12 °C
  • Maceracija: 6 ur hladne maceracije
  • Zorjenje: 6 mesecev v inox

Opis: Izrazito mehke zelene barve z malce rumenih odtenkov. Aroma mediteranskih zelišč, kot so rožmarin, lovor in sivka z pridihom sadnosti breskve. Na okus je lepo z ravno prav svežine, spominja nas na suho belo cvetje. Vino je harmonično, srednje polnega okusa z ravno prav svežine in mehkobe.

Hrana in vino: Vino priporočamo k zelenjavnim jedem kot so razne rižote in šparglji, zelo pa se poda tudi k raznim ribjim jedem (tuna, postrv, som).